IDENTIFICACIÓ / LOCALITZACIÓ / DATACIÓ / DESCRIPCIÓ / SALVAGUARDA / RECURSOS ASSOCIATS / INFORMACIÓ TÈCNICA / INTERPRETACIÓ

Identificació:

Nom propi de l'element: 
L'hortofructicultura familiar
Combinació d'horta i cítrics. L'hortofructicultura de consum familiar 15
Grup i/o comunitat: 
Famílies de tradició pagesa i nous aficionats al conreu de l'horta per al consum propi.
Idioma d'expressió / Variant dialectal: 
Breu descripció: 

L’hortofructicultura de consum familiar és el conreu combinat d’hortalisses i arbres fruiters que es destinen principalment per al consum domèstic. A les Terres de l’Ebre, aquesta pràctica ve de tradició islàmica i es manifesta amb la nombrosa presència de sénies i masos amb una petita extensió d’horta i fruiters conreats amb l’objectiu principal d’alimentar la família, que podia habitar en el mateix lloc i molt sovint complementar els ingressos familiars amb la venda de l’excedent. Al llarg del temps, aquest sistema de subsistència ha anat canviat i ha marcat el territori amb diverses particularitats que podem observar en el nostre paisatge i en els nostres modes d’alimentació.

Data identificació: 
ds., 01/10/2016 to dl., 31/10/2016
Codi: 
IPCITE10008