IDENTIFICACIÓ / LOCALITZACIÓ / DATACIÓ / DESCRIPCIÓ / SALVAGUARDA / RECURSOS ASSOCIATS / INFORMACIÓ TÈCNICA / INTERPRETACIÓ

Identificació:

Nom propi de l'element: 
La producció de la mel d'abella
Extracció de quadres. Recol·lecció de la mel d'abella 1
Altres denominacions: 
Crestar la mel
Tipus d'element: 
Grup i/o comunitat: 
Apicultors d'Arnes, de Benifallet i del Perelló
Idioma d'expressió / Variant dialectal: 
Breu descripció: 

L'extracció de mel d'abella és un procés tècnic que té els seus orígens en la prehistòria i que permet obtenir la mel que les abelles produeixen per alimentar-se a les arnes. A les Terres de l'Ebre es produeix mel de romer i de taronger principalment, perquè són les floracions més abundants. També es produeix mel de mil flors, una mel multifloral, feta amb diverses espècies de flors i en la qual no hi ha un predomini concret. Mitjançant la transhumància, també s'obtenen mels multiflorals com la de muntanya als Pirineus, les Garrigues, la Noguera o la zona de la serra de Terol.

Data identificació: 
dt., 01/03/2016 to ds., 30/04/2016
Codi: 
IPCITE10005