Cerca Recursos Documentals

(lloc de publicació, editorial, any)
(en tots els camps)

Festes d'hivern a la Terra Alta a «Actes de les Primeres Jornades d'Estudi sobre la Terra Alta»

Calaceit: Centre d'Estudis de la Terra Alta, 1994.
Tipologia: Part component d'una monografia
Format: En suport físic / Descriptors geogràfics: Terra Alta / Descriptors IPCITE: Creences, rituals festius i altres pràctiques / Descriptors temàtics: Festes Majors, Festes de l'àrròs

Àlbum "Festes del Carme a Sant Carles de la Ràpita i l'Ampolla"

Ballester, Marc, Bertomeu, Íngrid
Tipologia: Àlbum fotogràfic
Format: En línia

La festa del Carme a Sant Carles de la Ràpita i a l'Ampolla.

Descriptors geogràfics: Sant Carles de la Ràpita, Ampolla, L' / Descriptors IPCITE: Creences, rituals festius i altres pràctiques / Descriptors temàtics: Festes Majors, Festes de l'àrròs

Coques i corassons i altres llepolies de la Ribera d'Ebre i la Terra Alta

Llop, A.; Mur, L.
Valls: Cossetània, 2004
Tipologia: Llibre
Format: En suport físic

Aquest llibre és un recull de les receptes més dolces de les comarques de la Ribera d’Ebre i la Terra Alta. El principal objectiu de les autores ha estat fer un recull que pugui servir a qualsevol persona per elaborar aquestes pastes a la cuina de casa seua i contribuir al fet que aquesta riquesa no es perdi. Així, a través de les receptes i dels comentaris que les acompanyen, queda palès que... Llegeix més

Descriptors geogràfics: Ribera d'Ebre, Terra Alta / Descriptors IPCITE: Formes d'alimentació / Descriptors temàtics: Gastronomia, Receptaris

La cuina de les Terres de l'Ebre. Receptes tradicionals del Baix Ebre

Queralt, M.
Valls: Cossetània, 2000
Tipologia: Llibre
Format: En suport físic

Receptes recollides de la tradició oral de la Terra Alta, el Baix Ebre i el Montsià.

Descriptors geogràfics: Terra Alta, Montsià, Baix Ebre / Descriptors IPCITE: Formes d'alimentació / Descriptors temàtics: Gastronomia, Receptaris

Cócs de sagí (audiovisual)

Televisió de Catalunya. TV3
Tipologia: Audiovisual (pel·lícules, documentals, dvd's)
Format: En línia

Elaboració dels cócs de sagí

Descriptors geogràfics: Terra Alta / Descriptors IPCITE: Formes d'alimentació / Descriptors temàtics: Gastronomia, Receptaris

Solcant les Terres de l’Ebre

Curto, A. et al., Lorente, C. et al.
Barcelona: Generalitat de Catalunya, Departament d'Innovació, Universitats i Empresa, 2008.
Tipologia: Llibre
Format: En suport físic / Descriptors geogràfics: Terra Alta / Descriptors IPCITE: Activitats productives, processos i tècniques / Descriptors temàtics: Sega de l'arròs, Elaboració del vi, Cultiu de la vinya

La dona pagesa de la guerra civil als anys 60

Castelló, M. T.
Sant Vicenç de Castellet: Farell, 2013
Tipologia: Llibre
Format: En suport físic

Aquest llibre és el resultat de les entrevistes a una trentena de dones pageses de la Terres de l'Ebre, testimonis fins ara anònimes del treball al camp entre el període de la Guerra Civil i els gran canvis dels anys 60. "La vida humil i silenciosa de la dona pagesa" escriu M Teresa: Les tasques de la llar, les feines del camp, la vida familiar, l'oci, els costums i la moralitat, enmig de la... Llegeix més

Descriptors geogràfics: Ribera d'Ebre, Terra Alta, Montsià, Baix Ebre / Descriptors IPCITE: Activitats productives, processos i tècniques / Descriptors temàtics: Sega de l'arròs, Elaboració del vi, Cultiu de la vinya

Àlbum "Festa de la sega. L'Ampolla - setembre 2015"

Ballester, Marc
Tipologia: Àlbum fotogràfic
Format: En línia

La festa de la sega a l'Ampolla

Descriptors geogràfics: Ampolla, L' / Descriptors IPCITE: Activitats productives, processos i tècniques / Descriptors temàtics: Festes de l'àrròs, Sega de l'arròs