"Arròs amb guatlles" i "Guatlles d'escopeta amb pebrots"

Títol: 
"Arròs amb guatlles" i "Guatlles d'escopeta amb pebrots"
Codi: 
IPCITE-BIBLIO-0858
Tipologia: 
Part component d'una monografia
Format: 
En suport físic
Format. En suport físic (Camps específics): 
Autoria i responsabilitat: 
GARCÍA, Josep et al.
Peu d'impremta: 
Barcelona : Ciro, DL 2005
Extensió: 
p. 72-73 i 82-83
Notes: 
Guies gastronòmiques de Catalunya
Descriptors temàtics: 
Descriptors geogràfics: 
Descriptors IPCITE: 
Formes d'alimentació
Idioma/es emprats: 
Número normalitzat: 
ISBN 8460966925
ISBN 8460966763 (col·lecció)
Relació amb altres fitxes: 
Part component d'una monografia: 
Títol part component: 
"Arròs amb guatlles" i "Guatlles d'escopeta amb pebrots"
Autor part component: 
MIRALLES, Salvador
Pàgines: 
p. 72-73 i 82-83
Títol monografia: 
La Cuina comarca a comarca : Ribera d'Ebre - Terra Alta