Baix Ebre. Cuina tradicional. Pastissets de cabell d'àngel

Títol: 
Baix Ebre. Cuina tradicional. Pastissets de cabell d'àngel
Codi: 
IPCITE-BIBLIO-0252
Tipologia: 
Part component d'una monografia
Format: 
En suport físic
Format. En suport físic (Camps específics): 
Autoria i responsabilitat: 
Castell, Jeroni (et al.)
Peu d'impremta: 
Sant Andreu de la Barca: Ciro, 2005.
Extensió: 
p. 38-39
Descriptors geogràfics: 
Descriptors IPCITE: 
Formes d'alimentació
Idioma/es emprats: 
Número normalitzat: 
ISBN: 8460966763
Observacions: 
Col·lecció Guies gastronòmiques de Catalunya, 3
Part component d'una monografia: 
Títol part component: 
Baix Ebre. Cuina tradicional. Pastissets de cabell d'àngel
Autor part component: 
Forcadell, Joan
Pàgines: 
p. 38-39
Títol monografia: 
La cuina comarca a comarca. Baix Ebre i Montsià