Clotxa

Títol: 
Clotxa
Codi: 
IPCITE-BIBLIO-0259
Tipologia: 
Part component d'una monografia
Format: 
En suport físic
Format. En suport físic (Camps específics): 
Autoria i responsabilitat: 
Gironès, Josep
Peu d'impremta: 
Valls: Cossetània, 2005.
Extensió: 
125 p.
Descriptors geogràfics: 
Descriptors IPCITE: 
Formes d'alimentació
Idioma/es emprats: 
Número normalitzat: 
ISBN: 8497911210
Part component d'una monografia: 
Títol part component: 
Clotxa
Autor part component: 
Gironès, Josep
Pàgines: 
p. 22
Títol monografia: 
La cuina més senzilla d'una dona del terròs