La cuina de les Terres de l'Ebre. Receptes tradicionals del Baix Ebre

Títol: 
La cuina de les Terres de l'Ebre. Receptes tradicionals del Baix Ebre
Codi: 
IPCITE-BIBLIO-0030
Tipologia: 
Llibre
Format: 
En suport físic
Format. En suport físic (Camps específics): 
Autoria i responsabilitat: 
Queralt, M.
Peu d'impremta: 
Valls: Cossetània, 2000
Extensió: 
143 p.
Notes: 
Col·lecció El cullerot,5.
Explicació breu del contingut del document: 

Receptes recollides de la tradició oral de la Terra Alta, el Baix Ebre i el Montsià.

Descriptors temàtics: 
Descriptors geogràfics: 
Descriptors IPCITE: 
Formes d'alimentació
Idioma/es emprats: 
Número normalitzat: 
ISBN: 8489890617
ISBN: 8497911431